Was hat Achtsamkeit mit der Ernährung oder mit Abnehmen zu tun? Wie können wir es miteinander verbinden und damit gesünder leben?

Achtsamkeit ist für die einen ein Schlagwort, für die anderen ist es Meditation und eine bewusstere Lebensführung um glücklicher zu leben. Das beinhaltet, mit der heutigen stressigen und hektischen Welt besser umgehen zu können, sich selbst und das, was wir damit verbinden, im Getümmel nicht zu verlieren.

Meist hat das auch Auswirkungen auf die Ernährung, Körper und Geist gesund halten. Und hier setzt die Achtsamkeitsdiät an.

Wir sind auch, was wir essen

Die Zahl der übergewichtigen Menschen steigt und damit derer, die durch ihre Ernährung krank werden. Manchmal wird zu viel gegessen, weil Fernseher und PC so ablenken, dass nicht wahrgenommen wird, was gegessen wird. Manchmal wird Fast Food gegessen, weil scheinbar keine Zeit zum Kochen da ist. Manchmal wird zu schnell gegessen aus demselben Grund: keine Zeit, keine Lust, weil dem Essen auf einer gewissen Weise zu wenig Beachtung geschenkt wird.

Wer praktiziert die Achtsamkeitsdiät?

Diejenigen, die bereits versuchen achtsamer ihren Tag zu erleben, werden vermutlich auch die Ernährung mit einschliessen. Wer sich dafür interessiert und mit Achtsamkeit bereits seinen Tag erlebt, wird auch bewusster seine Nahrungsmittel aussuchen, langsamer und bewusster essen und ein paar Ernährungsfehler entlarvt haben, wenn er zu viele Pfunde auf die Waage bringt.

Für wen eignet sich die Achtsamkeitsdiät?

Wer keine Erfahrung damit hat, könnte bei der Ernährung damit anfangen. Er wird erkennen, dass es sich dabei um nichts Unbekanntes handelt. Es geht um Zeit, die wir uns für das Essen nehmen sollten, wie früher Zuhause. Es war Essenszeit, vielleicht gemeinsam am Tisch, wo die Mahlzeit im Mittelpunkt stand.

Es geht darum, am Esstisch oder Küchentisch ohne Fernseher und PC zu essen und auch Diskussionen und schwierige Themen aussen vor zu lassen.

Es geht um ausgiebiges Kauen, dass die Sättigung erhöht. Langsam soll gegessen werden, damit nicht vor dem Sättigungsgefühl, das nach 20 Min. eintritt, unnötig viel gegessen wird. All das haben wir doch schon einmal gehört!

Achtsamkeitsdiät – zurück zur gesunden Ernährung

Wenn wir wieder lernen achtsamer zu essen und auf unseren Körper zu hören, haben wir gute Voraussetzungen um auf Kalorienzählen und dauerndes Wiegen zu verzichten und um dennoch die ungesunden, überflüssigen Pfunde zu verlieren.

Wer zu frustriert ist, kann mit einen Therapeuten oder Ernährungsberater wieder zurück zu einer gesunden Ernährung und einer achtsamen Lebensweise zurückfinden. Es lohnt sich.